フードバンクという挑戦
¥ 1,100 税込
- 商品コード
- 1146877
関連カテゴリ
実店舗在庫
読込中...
e-honで購入
まだ十分安全に食べられるのに，ラベルの印字ミスや規格に合わないなどの理由で生まれる大量の「食品ロス」。その一方で，たくさんの困窮する人々や食べられない子どもたちがいる。両者をつなぎ，「もったいない」を「ありがとう」に変える，フードバンクという挑戦が日本各地で徐々に広まりつつある。携わる人々の思いと活動の実際，これからの課題をわかりやすく示す。