カーボンマイナスソサエティ
¥ 1,540 税込
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本書では、亀岡カーボンマイナスプロジェクトを紹介します。
亀岡カーボンマイナスプロジェクトは、2008年11月から亀岡市保津町の農地を中心に、活用されていない放置竹林をバイオ炭にし、バイオ炭を堆肥に混ぜて散布する「炭素隔離農法」により、環境保全型野菜であるクルベジの普及により組んできました。
この活動は、地域課題の解決と密接に結びつくことにより大学の研究開発プロジェクトが地域社会の発展に直接的に寄与していくという、新しい地域開発モデルへの挑戦でもあります。
（出版社HP抜粋）