飲食店の危機管理【対策マニュアル】BOOK
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[目次]
第1章 飲食店の危機管理と対応 NRD研究所主宰 神村 護
第2章 危機管理の接客サービス 飲食開業経営支援センター 赤土亮二
第3章 危機管理の法律と対策 弁護士 石﨑冬貴