日本は農薬・放射能汚染で自滅する！？
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知らず知らずのうちに、日本は世界で一番、遺伝子組み換え作物を食べている国となった。遺伝子組み換え作物は、農薬に耐えられるよう考えられたもので、農薬と遺伝子組み換え作物は切っても切りはせない関係だ。その農薬は、ベトナム戦争の枯れ葉剤の流れをくむものだ。また、福島第一原発から流出する汚染水の地下水への浸透が懸念され、除染土が全国に攪拌されようとしている。自分の健康は自分で守らなければならない時代、体内汚染・体内被曝から身を守る賢い食生活を紹介する。
（出版社HP抜粋）