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98歳、石窯じーじのいのちのパン

98歳、石窯じーじのいのちのパン

¥ 1,760 税込

商品コード: 1439183

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発行日: 2019/10/30

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国産全粒粉と自作のオーヴンで香り高いパンを実現するには？　98歳の現在もパンを究め、自分のパンは自分で作る、波乱の人生とパン作りの知識を工夫がここに。
（出版社情報）