農業経済学〔第5版〕
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世界の食料問題から日本農業の問題まで，農業・食料に関わる疑問・関心は多岐にわたる。その理解のためには，食料・農業・農村の「実態に関する知識」と，考えを進めるための「経済学的な理論」とが必要である。第5版では最新のデータを用いて，こうした「知識と理論を組み合わせた体系」である農業経済学を基礎から学ぶ。