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捨てられる食べものたち

捨てられる食べものたち

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商品コード: 1493469

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発行日: 2020/06/29

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食品ロス問題の第一人者が、食品ロスの現状、世界と日本の食料事情などを、イラスト付きでわかりやすく解説。
驚くような現実と、これからの食への向き合い方を考えるための入門書。
（出版社情報）