家畜取引の知識〔改訂版〕
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食品衛生法（平成３０年改正）や家畜伝染病予防法（令和２年改正）等の最新の制度改正に対応
［目次］
第１章 我が国の畜産と家畜商を巡る状況
第２章 家畜取引関係法令の基礎知識
第３章 家畜の改良と品種特性
第４章 家畜の病気
第５章 家畜のアニマルウェルフェア
第６章 畜産関係制度の概要
第７章 我が国農業の基本データ
第８章 関係法令