人口減少時代の農業と食

人口減少時代の農業と食

¥ 1,012 税込

商品コード
1755131
著者
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出版社
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ISBN
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発行日
2023/05/09

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人口減少で日本の農業はどうなるか。農家はもちろん出荷や流通、販売や商品開発など危機と課題、また新たな潮流やアイデアを現場取材、農業のいまを報告する。
(出版社情報)