食料・農業・農村白書 令和5年版
¥ 2,970 税込
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今回の白書では、「食料安全保障の強化に向けて」を特集のテーマとされ、現下の食糧情勢や価格高騰の影響とその対応を整理するとともに、将来を展望された今後の取組後について記述されております。
昨年末に決定した食料安全保障強化政策大綱に基づき、輸入する食料や生産資材への過度な依存を低減し、「今、日本にあるものを使って、日本で生産していく」、この構造転換が現場で着実に目に見えるよう各種施策が進められてまいります。
(出版社情報)