刑務所ごはん
¥ 1,980 税込
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- 1880677
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全国の受刑者200人にアンケート取材！！ 料理家が再現した刑務所のごはんの写真（カラー）77点、調理レシピ27食分、各料理についての解説、受刑者からの手紙（肉筆）13点も掲載！！
外の食事とは何が違う？ どこの刑務所が美味しい？ 楽しみにしている食事は？ 嫌いなおかずは？ 好きなデザートは？ 出所して最初に食べたいものは？
食からわかる受刑者の日々の心情。
［目次]
朝食
昼食
夕食
パン食
ハレの日
受刑者からの手紙